Shirosaka, Tokyo
8 1/2 Otto e Mezzo Bomabana, Shanghai
Tivoli, Cortina D'Ampezzo (BL)
Don Alfonso 1890, Sant'Agata sui Due Golfi (NA)
Da Vittorio, Brusaporto (BG)
Perbellini, Isola Bizza (VR)
San Domenico, Imola (BO)
St. Hubertus Hotel Rosa Alpina, San Cassiano in Badia (BZ)
Atman, Pescia (PT)
Il Pellicano, Porto Ercole (GR)
Grand Hotel Villa Feltrinelli, Gragnano (BS)
Madonnina del Pescatore, Marzocca di Senigallia (AN)
Al Sorriso, Soriso (NO)
Il Pagliaccio, Roma
Sadler, Milano
Marconi, Sasso Marconi (BO)
Da Caino, Montemerano (GR)